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La tag ‘pastella senza uovo’ raccoglie articoli, ricette e consigli pratici dedicati alla preparazione di pastelle leggere e saporite, ideali per chi segue una dieta vegana, ha intolleranze alimentari o semplicemente desidera una versione più leggera della tradizionale pastella. All’interno di questa sezione troverai varianti creative e suggerimenti su come ottenere una pastella perfetta e croccante utilizzando ingredienti alternativi come farina, acqua frizzante, latte vegetale e spezie. I lettori potranno scoprire tecniche, ispirazioni e idee per fritture gustose senza uovo, adatte a ogni occasione.
C’è un momento, di solito verso metà pomeriggio, in cui la voglia di dolce ti sorprende come un profumo che arriva dalla cucina. E se ti dicessi che puoi concederti delle frittelle di mele morbide, dorate e profumate, senza olio…