Spezzatino di manzo con patate: la ricetta della domenica da fare a fuoco lento

C’è un momento, la domenica, in cui la casa cambia profumo. Non è solo “buono”, è quel sentore caldo e paziente che ti fa passare davanti alla cucina senza motivo, solo per sollevare il coperchio e dare un’occhiata. Lo spezzatino…
