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La sezione ‘ricette senza glutine’ è dedicata a tutti coloro che necessitano o desiderano seguire una dieta priva di glutine, per motivi di salute come la celiachia o per scelta personale. Qui troverai una ricca selezione di ricette dolci e salate, creative e gustose, pensate per sostituire gli ingredienti tradizionali con alternative gluten free senza rinunciare al sapore. Le guide includono consigli, trucchi e suggerimenti per cucinare in sicurezza, evitare la contaminazione e scoprire nuovi prodotti. Questo tag è ideale per chi vuole imparare a preparare piatti sani e vari, senza glutine.
Apri il frigorifero, c’è mezzo sacchetto di formaggio grattugiato dimenticato lì da chissà quanto, e nel giro di mezz’ora ti suonano alla porta gli amici per l’aperitivo. Le chips di parmigiano si fanno al volo, niente impasti, niente cose complicate.…